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广州威雅斯微波设备公司

联系人:宋经理

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微波机在烘烤领域的应用和特点

  广州威雅斯微波设备有限公司专注生产各种微波机,烘烤微波机从无到有,在各个领域的应用在悄悄的进行中,经过无数次的实验及应用实践,应用越来越广,微波机的特点及应用领域也被越来越多的人所熟知,这里对微波机的特点及应用进行简要的分析。
  微波烘烤机特点:
1、微波机焙烤的产品没有焦化效果,不利于焙烤制品表皮的形成和上色,
2、烘烤物料的各个部位能均匀的产生热量,不存在传导加热中较大的温差,可以大大改善焙烤的均匀性。大大节省焙烤所需要的时间,缩短焙烤过程。
3、微波机烘烤的产品膨化效果明显,烤出来的产品体积比更大。微波机焙烤的干果香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观。
4、微波机焙烤制品比传统焙烤制品具有更高的营养价值。微波机烘烤的产品能保持更多的维生素,常规方法热处理的果蔬维生素保持率为46% -50%,微波则能达到60% - 90%;对维生素A的保持,常规热处理是58%,而微波处理则达到84%。
  以上特点决定了微波机在农产品加工领域先天优势,它将在焙烤领域得到越来越多的应用。我们生产的微波机已成功应用到坚果行业、肉制品行业和海产品行业。比如核桃烘烤微波机,五谷杂粮烘烤机大豆烘烤微波机,皮肚烘烤设备,鱼肚烘烤设备,对虾烘烤设备,松籽烘烤设备,腰果烘烤设备等等。
  烘烤微波机大多使用隧道式结构,微波功率可控可调,传送带速度均可无级调节。设备即开即停。设备无余热辐射,无粉尘和噪音污染,能极大地改善了生产环境,轻易实际环保性生产。应用咨询:158-1718-8338,宋经理

 
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