在寒冷的冬天里,不管是快餐,还是大餐都会遇到饭菜容易凉的问题,特别是用餐人数很多的场所,比如展会,会议中心等需要大量供应餐饮的地方很难保证盒饭的温度,这种情况下该用什么样盒饭加热设备好?
盒饭由于要保持菜品的营养成分,其加热时间不能太长,所以采用其它的加热方法都由于需要热传导而令时间过长,微波加热设备是解决这个问题的最好设备。
我公司是2010广州亚运会、亚残会各大场馆冷链盒饭加热设备供应商,圆满的完成餐饮保障任务。为广州亚运会指定的餐饮微波设备供应商。为广东科学中心和琶洲国际会展中心及企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、工厂等的提供了多台微波盒饭加热设备,其优点是产量高、连续快速。几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的最佳选择。
微波盒饭加热设备优势和特点:微波加热盒饭设备能提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。
柜式盒饭微波加热机采用立体转盘、一次性罢放多个盒饭进行加热。设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保、价格较低等特点。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。