联系到访指南详细>>

广州威雅斯微波设备公司

联系人:宋经理

手 机:158-1718-8338

地 址:广州市白云区人和大马

  路56号南国工业园D栋

白云机场,龙归地铁,各交通 枢纽站有专车接送,请预约。

驾车导航到"广州南国工业园" 或"威雅斯微波设备公司"

产品详细介绍 当前位置:首页 > 产品中心 > 微波杀菌设备类

威雅斯红薯干杀菌设备

相关资讯

  威雅斯红薯干杀菌设备,红薯脯做法:红薯洗净去皮,切成条状小块,用冷水冲洗薯块表面淀粉,用0.16%的亚硫酸溶液漂洗,使其变白,再放到筐中,用水清洗掉残留的亚硫酸,将2000克白糖用白开水化成浓度为35%的糖液,与薯块一同放入锅中煮沸;同时把浓度为20%的蜂蜜液(蜂蜜用量为100克)、40克柠檬酸、亚硫酸等溶液混用,分3-4次淋在煮沸的薯块上。煮时需不断搅拌,拌煮至八成熟时关火,把薯块和糖液一起倒入缸内,浸泡8小时;泡好后捞出沥干,放在50℃的烤箱中烘烤至水分降到18%──20%时,即为松软爽口的红薯脯。
    红薯脯做成后最后要用
食品杀菌设备进行杀菌,利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。该设备在杀菌的过种中伴有烘干功能,所以也可当作果脯烘干设备使用。
   红薯干
食品杀菌机
杀菌时,红薯脯中的虫类和菌体在吸收微波能后。使体内蛋白会受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用,使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后,其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化,而失去生物活性。
    红薯干杀菌设备能保持产品的原汁原味,不变色不变形,是最好的杀菌设备。咨询电话:158-1718-8338,宋经理,网址:【www.weiboji.com】

 
点击这里给我发消息
点击这里给我发消息